2021
Under det senaste året har jag tillsammans med Bo Haglund, Professor emeritus (Karolinska Institutet), arbetat fram ett temanummer i Socialmedicinsk tidskrift som nu äntligen är publicerat! Numret tar upp kosten och tarmbakteriernas betydelse för vår hälsa och sjukdom där jag förutom ledaren skrivit en artikel om tarmläkande kost som en eventuell framtida behandlingsform.
Nytt år och nya tag!
Nu har du chansen att prova på hur en kostomläggning med tarmläkande kost kan se ut. Eller så har du ätit bra länge och vill bara ha lite nya recept.
En e-bok innehållande bakgrunden till läkande kost, tarmens betydelse samt recept för 7 dagar (frukost, lunch, middag) så att du kan få en kick-start att komma igång. Recepten har dessutom förslag på variationer så recepten räcker upp till 30 dagar.
e-boken
KICK-START
KOM IGÅNG PÅ 7 DAGAR
Näringstät, ren. läkande kost för dig med inflammation, allergi, magbesvär och autoimmuna sjukdomar